GOOD FOOD, GOOD FRIENDS,GOOD TIMES
Benvenuti al Ristorante Pizzeria Fuori Porta, un angolo di Ferrara dove la tradizione culinaria incontra l'innovazione. Nato nel 2014, questo locale, è il frutto della visione di Thomas e Max,
che hanno voluto creare un’esperienza gastronomica completa, dalla pausa pranzo fino a tarda sera.
Qui, ogni piatto racconta una storia di passione per la qualità e attenzione al dettaglio.
La nostra pizza è il risultato di una ricerca minuziosa: un impasto soffice e friabile, ottenuto grazie all’uso esclusivo di lievito madre, cotta su legna di faggio e di quercia selezionata e arricchita con ingredienti pregiati.
Ma Fuori Porta non è solo pizza. Il nostro menu ristorante è un viaggio tra sapori autentici, che esaltano la tradizione ferrarese senza trascurare proposte innovative.
Dalla selezione accurata degli antipasti ai primi che omaggiano la cucina locale, fino ai secondi di carne e vegetariani, tutto è pensato per sorprendere e deliziare.
Aperitivi
L'aperitivo al Fuoriporta è un momento pensato per stupire i vostri sensi. Grazie alla creatività del nostro mixologist, ogni cocktail diventa un'opera d'arte. Dai classici intramontabili ai drink più sorprendenti, il nostro esperto saprà conquistarvi sorso dopo sorso.
Accompagnate il vostro drink con i nostri deliziosi taglieri di salumi e formaggi , selezionati con cura tra le eccellenze locali.
pizze
Un impasto realizzato con farine selezionate e fatto lievitare per oltre 30 ore e un menù che spazia dalle pizze tradizionali a quelle speciali, che trovate solo da noi...questo è Fuoriporta Experience.
Le mani esperte dei nostri pizzaioli vi faranno assaporare il gusto di una pizza soffice e friabile, condita con ingredienti selezionati e perfettamente digeribile.
ristorante
Il nostro menù offre proposte della cucina ferrarese senza trascurare l'innovazione, con piatti fuori menù pensati dal nostro chef.
Antipasti, primi, secondi e dolci: ogni piatto è realizzato con la massima cura, per esaltare i sapori fin dal primo assaggio.
SCOPRI LE NOSTRE EXPERIENCE
11. sett.
jelly and jam
Un mix esplosivo nato tra le aule del Conservatorio di Ferrara e le serate al Torrione Jazz Club.
Questi ragazzi prendono lo swing, lo mescolano con la canzone italiana, e servono il risultato con una buona dose di energia.
18. sett
the soul heroes
21 sett.
end of summer party
Torna Annalisa Vassalli con Soul Heroes Project per celebrare il meglio del soul internazionale.
Il FuoriLive di questa settimana ti scalderà gli animi, i polpacci e il cuore con brani soul classici e moderni.
I The Winston Blues avranno un unico obiettivo: farti ascoltare buona musica e sciogliere le corde vocali.
Non solo: potrai prenotare un menù esclusivo preparato dal Dott. Asado, con i tagli di carne argentina più ricercati, pensato solo per questa sera.
dalle 19.30
dalle 19.30
SCOPRI LE NOSTRE EXPERIENCE
TUTTE LE DOMENICHE
FUORILIVE
dalle 19.30
Hai presente sorseggiare un cocktail fatto bene, alternato da una bruschetta gourmet, avvolto da una nuvola di musica swing, jazz, funky...bhè il tutto è possibile, è il Fuorilive l'appuntamento settimanale del Fuoriporta con la musica dal vivo più figa che ci sia.
TUTTI I VENERDì
GROOVY
dalle 19.00
Groovy è il venerdì a cui non puoi rinunciare. House, Techno, Drum and Bass, Dubstep...ogni settimana alla console un dj diverso che ti farà scordare le noie dei giorni appena passati. Non dobbiamo convincerti, sai già dove venire.
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